【周禮註疏 卷五】
凡祭祀,以法共五齊三酒,以實八尊。
大祭三貳,中祭再貳,小祭壹貳,皆有酌數。
唯齊酒不貳,皆有器量。
(酌器,所用注尊中者,數量之多少未聞。
鄭司農云:「三貳,三益副之也。
大祭天地,中祭宗廟,小祭五祀。
齊酒不貳,為尊者質,不敢副益也。」
杜子春云:「齊酒不貳,謂五齊以祭不益也。
其三酒,人所飲者,益也。
《弟子職》曰:『周旋而貳,唯嗛之視。』
」玄謂大祭者,王服大裘、袞冕所祭也。
中祭者,王服鷩冕、毳冕所祭也。
小祭者,王服希冕、玄冕所祭也。
三貳、再貳、一貳者,謂就三酒之尊而益之也。
《禮運》曰:「玄酒在室,醴醆在戶,粢醍在堂,澄酒在下。」
澄酒是三酒也。
益之者,以飲諸臣,若今常滿尊也。
祭祀必用五齊者,至敬不尚味,而貴多品。
○貳,徐音二,下同。
為,於偽反。
嗛,苦簟反。
袞,古本反。
鷩,必列反,徐、劉方利反。
毳,充芮反。
希,本又作絺,同張裏反。
醆,側產反。
粢,才許反。
醍,音體,本亦作緹。
飲,於鴆反。)
疏 「凡祭」至「器量」
○釋曰:言「凡祭祀」者,謂天地及宗廟祭,總目之言。
云「以法共五齊三酒」者,但祭有小大,齊有多少,各有常法,故云以法共五齊三酒。
云「以實八尊」者,五齊五尊,三酒三尊,故云以實八尊。
此除明水、玄酒,若五齊加明水,三酒加玄酒,此八尊為十六尊。
不言之者,舉其正尊而言也。
云「大祭三貳」者,大祭謂王服大裘、袞冕所祭者也。
三貳者,貳,副也。
就三酒人所飲者,三度副益之。
云「中祭再貳」者,中祭謂王服鷩冕、毳冕所祭者也。
再貳亦謂就三酒之中再度益之。
云「小祭壹貳」者,小祭謂王服希冕、玄冕所祭者也。
云「皆有酌數」者,謂三酒之祭,副益等尊,皆有酌器,盛酒益尊,故言皆酌。
云數者,謂多少之數。
有「□齊酒不貳」者,齊酒,所祭祀,非人所飲,故不副益。
云「皆有器量」者,器謂酌齊酒注於尊中,量謂皆有多少之量。
○注「酌器」至「多品」
○釋曰:云「酌器」者,釋經皆有酌器二者,所用注五齊三酒於尊中。
云「數量之多少未聞」者,數之與量,皆是多少之言,但未聞升數耳。
鄭司農云「三貳三益副之也」,皆先鄭之意,注酒於尊中為副,子春、後鄭亦與之同。
云「大祭天地」等者,先鄭意,天地為大祭,宗廟為中祭,五祀為小祭。
其實天地自有大祭、小祭,宗廟亦有次小。
云「齊酒不貳,為尊者質,不敢副益也」者,以其主獻屍,所用少,故不副益。
杜子春引《弟子職》者,是《管子》書《弟子職》篇,謂弟子□□□飲酒之時,弟子用注周旋而貳者,欲副益酒尊之時,嗛謂不滿,唯酒尊不滿者,視之更益。
「玄謂大祭者,王服大裘袞冕所祭」已下至「玄冕所祭」,並據《司服》六冕差之。
冕服有六,天地宗廟各有三等,故以六冕配之。
按《司服》,王祀昊天上帝,則服大裘而冕,祀五帝亦如之,祀先王則袞冕,祭地亦用大裘,是天地宗廟皆有大祭,一也。
云 「中祭者,王服鷩冕毳冕所祭也」,是按《司服》先公則鷩冕,四望山川則毳冕,是地與宗廟次祭,二也。
但天之次祀不見衣服者,日月是天之次祀,以其大報天,主日,配以月,服大裘,故春分朝日,秋分夕月,兼服玄冕,故天之次祀中不見衣服。
云「小祭者,王服希冕玄冕所祭也」者,按《司服》「社稷五祀則希冕,群小祭祀則玄冕」。
鄭彼注「山林川澤之屬」。
鄭雖不言風師、雨師等,「之屬」中兼之也。
惟見天地小祭,不見宗廟小祭,馬融以為宗廟小祭謂祭殤是也。
祭殤之時,或可亦用玄冕。
若然,則《禮器》云「一獻質」,謂祭群小祀,當玄冕。
「三獻文」,謂祭社稷五祀,當希冕。
「五獻察」,謂祭四望山川,當毳冕。
「七獻神」,謂祭先公,當鷩冕。
雖不言九獻,下云「大饗,其王事與」,大饗謂祫祭先王,為九獻,當袞冕。
《禮器》下文云「大饗不足以大旅」。
大旅當大裘。
據此一獻至九獻,以此獻數約之,故六服差為三。
按《司服》,山川服毳冕,五獻,社稷服希冕,三獻,社稷在山川下。
按《大宗伯》「以血祭祭社稷、五祀、五嶽」,而社稷在五嶽上者,五嶽與土地異形,若畿外諸侯,服獻則尊於王朝之臣;
社稷號曰土神,似若王朝之臣,服獻則卑於五嶽,而在五嶽上者,似若王人雖微,猶敘諸侯之上。
按《王製》「宗廟之牛角握」,《國語》「山川之牛角尺」。
社稷尊於五嶽者,彼自從國中之神莫貴於社,故與宗廟同用握。
引「《禮運》曰玄酒在室」者,謂鬱鬯在室中。
而玄酒即明水也,配鬱鬯,故在室。
「醴醆在戶」者,醴謂醴齊,醆謂盎齊,並在戶也。
「粢醍在堂」者,粢當為齊,齊醍在堂也。
「澄酒在下」者,澄謂沈齊,酒謂三酒,二者並在堂下也。
云「澄酒是三酒也」者,案《鄭誌》趙商問:《禮運》注澄是沈齊,今此注澄酒是三酒何?
鄭答:「今解可去澄字。」
若然,鄭本於此注時,直云酒是三酒,無澄字,有澄字者誤,當云酒是三酒。
云「益之者以飲諸臣」者,言益之,解經中貳。
案《司尊彝》云「皆有罍,諸臣之所酢」。
是飲諸臣也。
云「若今常滿尊也」者,言益之,故常滿,故以漢法況之。
云「祭祀必用五齊者,至敬不尚味,而貴多品」者,鄭意五齊味薄於三酒而數多,但鬼神享德不享味,故須至極敬而已。
是云引《郊特牲》云至敬不尚味而貴多品也。
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