【豬膚】
豬膚,即豬皮也。
仲景治足少陰下利,咽痛胸滿心煩者,有豬膚湯。
用豬膚一斤,水一斗,煮五升,取汁,入白蜜一升,白粉五合,熬香分服。
蓋取其性甘寒,氣先入腎,以解少陰客熱,加白蜜以潤燥除煩,白粉以益氣斷利也。
豬乃水畜,在辰屬亥,在卦屬坎,其肉氣味雖寒,多食令人暴肥,性能作濕生痰,易惹風熱,殊無利益。
懸蹄乃蹄甲之懸起不著地者,味鹹寒無毒,入手足陽明經,鹹寒能除腸胃之濕熱,故主五痔伏熱,腸癰內蝕。
得牛角腮、槐角子、 皮、象牙末、金頭蜈蚣、蛀竹屑、明礬、地榆、青黛、白蠟、治通腸痔漏,令漏管自出。
又治痘後目翳半年已上者,用豬懸蹄三兩(瓦瓶固濟)、 蟬蛻一兩、羚羊角三錢為末,每歲一字,三歲以上二錢,溫水服。
日三次,一月取效。
豬四足,味甘、咸,氣寒,主下乳汁,傷撻敗瘡,外科有豬蹄湯,為洗癰疽漬瘍之要藥。
人乳屬陽明,脈弱則乳汁不通。
能益陽明經氣血,故能下乳。
傷撻敗瘡,必血熱作病,甘咸而寒,故涼血止痛,煮湯以洗潰瘍,亦此義耳。
豬腎,味鹹,氣冷,能瀉腎氣,腎虛寒者不宜食。
《本經》云:主理腎氣,通利膀膚,乃借其同氣以引導之,不言補而言理,意有在矣。
腎與膀胱為表裡,故復能利膀胱也。
今人認為補腎,恣意食之大為有損,日華子云:久食令人無子,孟詵云:久食令人傷腎。
蓋豬被戮時,其驚氣入心,絕氣歸腎,病後尤勿多食,以其性冷而無生發之氣耳。
豬膽,主傷寒熱渴,蓋膽味苦氣寒,總曰「熱淫於內,寒以勝之,苦以泄之」,故主傷寒熱渴也。
又仲景膽導法,以豬膽汁和醋少許,灌穀道中,通大便神效。
入豬牙皂角,細末二分,攪勻更速,蓋取酸苦,益陰潤燥而瀉便也。
又治少陰下利不止,厥逆無脈,乾嘔煩者,以白通東加豬膽汁主之,使同氣相從而無拒格之患,此寒因熱用,熱因寒用之義也。
蔥白四莖、乾薑一兩、生附子一枚、米三升、煮一升,入人尿五合,豬膽汁一合,分服。
豬肚,主止渴利,補中益氣。
夫豬肚屬土,味甘,氣微溫,乃豬一身無害之物,為補脾胃之要品,脾胃得補則中氣益而渴利自止矣。
日華子云:「主補虛損。
蘇頌云:「主骨蒸勞熱。
血脈不行,皆取其補益脾胃,則精血自生,虛勞自愈,根本固而五臟皆安也。
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