【注意！ 番薯根葉可食 鈴薯葉有毒】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>注意！ 番薯根葉可食 鈴薯葉有毒</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
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<P><BR><STRONG>番薯和馬鈴薯到底怎麼分，有經驗的民眾就會馬上回答，番薯比較尖比較長，馬鈴薯比較圓，兩種口感也有差，馬鈴薯吃起來鬆鬆的，番薯吃起來比較Q，但業者說，從本質上看，兩種東西根本就是不同科的植物。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>小朋友蹲在田地上，對著燒紅的土窯奮力燒著火，享受烤番薯的樂趣，等到烤好的那一刻，大人小孩一起把土窯鏟開，燒燙燙的番薯直接拿來吃，幸福寫在臉上。鏡頭轉到夜市，老闆把馬鈴薯烤到入口即化，淋上特調的金黃Cheese醬，撒上豐富配料以選擇，咬一口一樣好滿足。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>但你知道常常在吃的番薯和馬鈴薯，差別在哪嗎？</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>比比看就知道，番薯是一種旋花科植物，別名地瓜、甘薯，原產熱帶美洲，由外地傳入而得名，塊根和葉子都可以吃。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>馬鈴薯則是茄科植物，原產南美洲智利、秘魯，像是繫在馬頸上的響鈴得名，吃的部分屬於整株植物的塊莖，像是根部、葉子，甚至是發芽後的塊莖，都有劇毒不可以吃。甘藷、馬鈴薯長得很像，吃起來味道大不同。 </STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://n.yam.com/ebcnews/life/20130123/20130123166468.html"><STRONG>http://n.yam.com/ebcnews/life/20130123/20130123166468.html</STRONG></A></P>
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