【五術堪輿學苑】
標題:
【言部-調理包裝】
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作者:
吳華敏
時間:
2019-12-14 23:03
標題:
【言部-調理包裝】
【
言部-調理包裝
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第1857頁
【調理包裝】ㄊㄧㄠˊ ㄌㄧˇ ㄅㄠ ㄓㄨㄤ
指供應商先把魚、肉類的骨頭、內臟等剔除,清洗後,加上作料再予包裝。
如此,食物更能保鮮,也使市場較衛生;
消費者買回家即可直接下鍋,節省烹調時間,並使家庭的廚餘減少。
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【國語辭典】
【廚餘】ㄔㄨˊ ㄩˊ
釋義:家庭處理食物後所廢棄的殘餘物質。
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