【中華百科全書●科學●銀鏡反應】
銀離子在氨的鹼性溶液中與醛類作用,可得羧酸及金屬銀之沈澱,而此沈澱以銀鏡方式出現,故稱銀鏡反應,又稱多倫試驗,而銀氨離子之鹼性溶液,稱為多倫試劑。
利用銀鏡反應可以測出醛類之存在,尤其是醛類、酮類分不清的時候,更易以此試驗確定醛之存在與否。
另外有些在實驗室中不易獲得之羧酸,亦可由結構相同之醛,經由銀鏡反應而製得,尤其是從不飽和醛氧化成不飽和羧酸峙,最為有效,因為多倫試劑,並不與雙鍵作用。
(吳文振)
引用:http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7206
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