楊籍富 發表於 2012-7-5 22:44:24

【龍恩焢肉飯賣通宵 夜貓族有得吃】

<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>龍恩焢肉飯賣通宵 夜貓族有得吃</FONT>】</FONT></STRONG></P>
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<P><STRONG>欣傳媒╱記者梁峰榮/台北報導 2011-11-15 06:33 </STRONG></P>
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<P><STRONG>半夜肚子餓想吃焢肉飯、滷肉飯,該怎麼辦?別擔心,新北市11家連鎖的「龍恩焢肉飯」就有,就算再晚,也吃得到這些超有飽足感的傳統美味。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>龍恩焢肉飯近幾年跨足連鎖體系,以明亮乾淨為訴求,打造傳統台式小吃新風格,店面設計有如美式速食店般,用餐環境相當舒適。</STRONG></P>
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<P><STRONG>新北市板橋、泰山、三重、新莊、蘆洲、土城、中和等地都有分店,除供應正常午、晚餐外,也是夜貓族吃宵夜的好去處。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>還沒進入龍恩店裡,先看見光鮮明亮的招牌,點餐區簡潔乾淨,不見油膩,頭頂燈光、兩旁壁飾都下過一番功夫;進入用餐區,舒適的靠背軟座加上小巧的餐桌,餐點還沒送上來,已經加分不少。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>當然,光靠優質的用餐環境,尚不足以吸引客群大半夜上門,美味才是關鍵。</STRONG></P>
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<P><STRONG>龍恩焢肉飯的焢肉、滷肉、豬腳、排骨、割包以及各式湯品的美味,不因連鎖而打折扣,每家提供的食材皆由中央廚房控管,美味程度都一樣。</STRONG></P>
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<P><STRONG>像是焢肉先炸再滷,經過這道過油的程序,讓焢肉看起來油亮亮,但一點都不油膩而且很入味。 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>貨車運將林先生經常到泰山泰林路分店吃宵夜,他表示,這家店的斜對面就是麥當勞,但他還是習慣吃台式小吃,對西式漢堡配可樂沒興趣,「有時候半夜沒東西吃,第一個想到的就是龍恩焢肉飯。」 </STRONG></P>
<P><BR><STRONG>三重林媽媽則說,他們的焢肉滷得很好吃,又香又入味、完全不會死鹹,尤其米飯蒸得粒粒分明,家人都愛吃,「奇怪,我就是煮不出這種味道,又不意思問他們有何撇步。」</STRONG></P>
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<P><STRONG>林媽媽每次都買一大堆,滷肉飯、焢肉飯、割包外加幾碗湯,解決宵夜需求。</STRONG></P>
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<P><STRONG>圖說:油亮焢肉搭配筍絲、酸菜,龍恩專賣好滋味的焢肉飯。(記者梁峰榮攝)</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:</STRONG><A href="http://n.yam.com/liontravel/food/201111/20111115294015.html"><STRONG>http://n.yam.com/liontravel/food/201111/20111115294015.html</STRONG></A></P>
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