【漁船圍著碼頭賣海鮮 香港也有這種流動攤販?】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>漁船圍著碼頭賣海鮮 香港也有這種流動攤販?</FONT>】</FONT></STRONG></P><P> </P>
<P><STRONG><SPAN>更新日期:<Q><SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=201">201</SPAN>0/11/16 10:24</Q></SPAN> 記者王以瑾/香港報導.攝影 </STRONG></P><STRONG>
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<P><BR>漁民站在船裡高舉著魚,和岸上的顧客討價還價,各式各樣的漁獲將整艘船點綴得五顏六色,非常好看,也非常東南亞印象,但這行動海鮮攤卻是在極度都會化的香港。香港還有漁民嗎?香港附近海域還捕得到魚嗎?</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>在香港吃海鮮有三大重點區域,即鯉魚門、南ㄚ島、西貢,而這漁民以漁船為海鮮攤的流動市場,就是在西貢新公眾碼頭。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這個西貢和越南的西貢雖然有著同樣的中文名,但兩者並沒有關係。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>沿著西貢碼頭,可以看到林立的海鮮餐廳,這些海鮮餐廳和台灣的很像,甚至規模更大,玻璃隔著的水箱中有各式各樣的海產,有一家甚至養著巨大的龍膽石斑,像個小型水族館;</STRONG></P>
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<P><STRONG>吃海鮮強調生猛活跳跳,台灣是這樣,香港也一樣。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>也有人到碼頭旁圍著的漁船挑海鮮,購買之後再請這些店家代為烹煮,這樣的方式店家會收取每盤50元港幣的烹煮費用,大約折合<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=200">200</SPAN>元台幣,比起台灣的收費稍為貴一點。</STRONG></P>
<P><BR><STRONG>也有香港人專程過來向這些流動攤販購買海鮮,其實價格並沒有便宜到哪裡去,但比較有趣味。</STRONG></P>
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<P><STRONG>香港漁民已不太捕魚了,這些船上的海鮮大部份是向內地漁民購買的。</STRONG></P>
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<P><STRONG>幾十年前大陸人不吃海鮮,或者說吃不起海鮮,香港的海鮮貨源足,又便宜,但現在大陸生活水準普遍提升,海鮮的消耗量一下增加很多,不過,與大陸比起來,據說香港的餐廳還是賣得比較便宜。</STRONG></P>
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<P><STRONG>這些圍繞著碼頭的漁船流動攤販清晨4點就開市了,差不多天黑才結束一天的營業。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用:<A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/101116/17/2h5qh.html"><FONT color=#0000ff><SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=http">http</SPAN>://tw.news.yahoo.com/<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=article">article</SPAN>/url/d/a/<SPAN class=t_tag onclick=tagshow(event) href="tag.php?name=101">101</SPAN>116/17/2h5qh.html</FONT></A></STRONG></P>
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