【賣得夯!採自山上 野生愛玉口感佳】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>賣得夯!採自山上 野生愛玉口感佳</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
<P><STRONG> 更新日期:2011/07/04 10:05 </STRONG></P>
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<P><STRONG>清涼的愛玉冰是不少人喜歡的消暑聖品，在嘉義市就有這麼一家老字號的愛玉店，這裡的愛玉全都是野生的，用手工現洗，在塑化劑風暴的這時候，業績完全不受影響，反而還上漲了不少。</STRONG></P>
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<P><STRONG>塑化劑風暴讓飲料業受到不小影響，但這家專賣愛玉的冷飲店前，人潮卻是沒有斷過，仔細看這裡的愛玉顏色比較偏紅，也不太透明，原來這裡所用的材料，全是來自野生愛玉，先得像這樣子上山採集，把一顆顆的愛玉採下運下山，取出愛玉子後，再裝進紗網裡，用手不斷的搓揉，這個動作就是俗稱的洗愛玉。</STRONG></P>
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<P><STRONG>大約經過半小時把整筒洗好的愛玉放進冰箱它就是自然結凍，浮在上頭的這一層，它可不是雜質而是天然愛玉最好的證明，天然愛玉口感獨特，還可以加上各種天然食材，口味豐富，這可是老饕的最愛。</STRONG></P>
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<P><STRONG>冷飲店最近普遍都受到塑化劑風暴影響，唯獨這強調天然食材的店家，業績反而是上漲了二、三成，這似乎印證了一句話「天然的最好」。</STRONG></P>
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<P><STRONG>引用：</STRONG><A href="http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/142/2uf8t.html"><STRONG>http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110704/142/2uf8t.html</STRONG></A></P>
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