【飲食須知卷三菜類蕪菁】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>飲食須知卷三菜類蕪菁</FONT>】</FONT></STRONG></P><P><STRONG> </STRONG></P>
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<P><STRONG>味辛苦，性溫，即諸葛菜。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>北地尤多，春食苗，夏食心，秋食莖，冬食根。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>多食動風氣。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>菜味甘苦，性寒滑，即紅菜頭。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>一名菜，道家忌之。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>其莖燒灰淋汁洗衣，白如玉色。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>胃寒人食之，動氣發瀉。 <BR> </STRONG></P>
<P><STRONG>先患腹冷人食之，必破腹。 </STRONG></P>
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