【鹵部-鹽析法】
<div align="center"><font size="5"><b>【<font color="Red">鹵部-鹽析法</font>】</b></font><br></div><b><br>第2264頁<br><br>【鹽析法】ㄧㄢˊ ㄒㄧ ㄈㄚˇ<br><br>（salting out）加適量鹽類化合物（如食鹽或飽和鹽水）於有機物與水所成的均勻溶液中，由於水的極性、比重等性質受鹽類化合物影響而與有機物產生很大的差異，因此將使溶液中的有機物易於析出而分離的方法。<br><br></b><p></p>
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