【隹部-雙醣類】
<div align="center"><font size="5"><b>【<font color="Red">隹部-雙醣類</font>】</b></font><br></div><b><br>第2120頁<br><br>【雙醣類】ㄕㄨㄤ ㄊㄤˊ ㄌㄟˋ<br><br>（disaccharides）由兩個單醣分子失去一個水分子而結合在一起的糖，或是水解時會變成兩個單醣的糖。<br><br>這類化合物的分子式為C₁₂H₂₂O₁₁。<br><br>例如蔗糖、麥芽糖、乳糖等都是。</b><p></p>
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