【孕婦解便祕！依體質四性五味聰明吃】

雲集發表於 2014-11-20 14:07:11

【孕婦解便祕！依體質四性五味聰明吃】
 

 
吃水果好處多，不僅助腸胃消化，更能緩解便祕，不過，對於懷孕中的婦女，中醫師建議，產婦孕期緩解便祕，應搭配體質，根據「四性五味」，挑對水果；特別是網路上流傳：「吃太寒的水果容易流產？」、「柳丁、奇異果都是超寒的水果？」皆為錯誤迷思，千萬不可誤信。（影音／攝影記者江旻駿）
 中醫師吳明珠（如圖）親自示範耆苓毛梨（奇異果）汁，強調能緩解孕婦便祕。（攝影／張世傑）
 中醫婦科學會理事、開業中醫師吳明珠指出，便祕經常在懷孕中後期出現，比例超過5成，讓許多孕婦為此叫苦連天，而孕期聰明吃水果，必須先搞懂水果的「四性五味」，不同性味的水果有不同效果，依照個人體質吃進對的水果，防病之餘還能緩解不適。
 四性五味　水果攝取應搭配體質
 門診最近就收治1名33歲孕婦，因為迷信水果禁忌，孕期甚少吃水果，而且偏好辛辣、油膩等上火食物，在孕期第5個月開始出現便祕、皮膚起疹，所幸經中藥調理熱性體質，並建議她早晚各吃1份水果，終於解除便祕、皮膚起疹的困擾。
 「四性五味」主要是以體質不同，選擇適當水果食用。（攝影／張世傑翻拍）
 在中醫典籍裡，水果有所謂「四性五味」，四性是寒性、涼性、溫性、熱性，而五味則指的是酸、苦、甘、辛、鹹五種味道，藉由不同性味的水果能去除病邪，或糾正偏寒偏熱的病理現象。
 中醫師吳明珠（如圖）強調，奇異果對孕期產婦營養攝取，有不錯的輔助作用。（攝影／張世傑）
 吳明珠中醫師強調，吃水果要搭配體質，才能達到綜合功效，寒性體質特徵是手腳易冰冷、易拉肚子、喜喝熱飲；虛性體質手心常濕、晚上常流冷汗、體弱多病；熱性體質常便祕、口乾舌燥、喜吃冰涼；而燥性體質則容易口渴體燥、空咳無痰。
 綠色奇異果適合熱性、燥性體質
 例如，「奇異果太寒對身體不好？」是常見網路傳言，其實懷孕中後期大多會遇到便祕、脹氣等問題，從中醫觀點，奇異果「並不寒」，綠色奇異果屬於「酸涼」，適合熱性和燥性體質的孕婦，能改善消化不良、食慾不振等症狀。
 另外，黃色奇異果屬於「甘溫」，適合寒性、虛性和一般體質的孕婦，有清熱生津、和胃消食、健脾胃、利尿的作用；整體來說，奇異果對孕期水腫、維生素缺乏等症狀，都有不錯的輔助作用，但若是腸胃虛弱、容易胃酸多、脹氣者，或因胎兒較大壓迫腸道的孕婦，則建議於飯後食用較佳。
 《耆苓毛梨（奇異果）汁解便祕》
 原料：黃耆3錢、茯苓5錢、玉米鬚3錢、陳皮1錢、薑3錢、奇異果3-4個。
 做法：
 1.中藥沖淨瀝乾後入鍋中加水5碗大火嗷煮開後轉小火熬成3碗瀝渣取中藥汁放涼備用。
 2.將奇異果，洗乾淨，去皮對半剖開備用（黃綠奇異果皆可，視個人口感喜好）。
 3.取1的汁加入奇異果打成汁，即可飲用。
 服法：可早晚飲用。
 功效：補氣利水和胃止吐潤腸。
 適用：孕婦、水腫、氣秘型便祕。
 【中醫師小提醒】：
 大部分水果都有保健效用，但切勿聽信坊間迷思鄉隨便大量食用，搭配體質吃進對的水果，才能有效改善身體困擾。並注意不論哪一種性味的水果，都不宜大量食用，重點是「均衡、適量」攝取，才有益健康。
 
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