【中華百科全書●海洋●潛熱】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中華百科全書●海洋●潛熱</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>潛熱，指流體在到達沸點前所能吸收之熱量。</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>一旦到達沸點時，即可能釋放出熱量。</STRONG></P>
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<P><STRONG>水是所有物質中，具有最高蒸發潛熱的，其值達每公克五三九．五五卡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在低溫度，水的潛熱稍高，在攝氏零度時潛熱達每公克九百七十二卡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>因為水是自然界裏具有最高蒸發潛熱之特性，控制了水力循環；</STRONG></P>
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<P><STRONG>如果不是水具有此種特性，則自然界會遭受嚴重蒸發損失。</STRONG></P>
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<P><STRONG>況且水之熔解潛熱特性，在自然界亦是僅次於氨摩利亞，在結冰溫度下，欲將一克冰變成水需要八十卡熱，而冰之昇華潛熱為每公克六百七十九卡。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（何邦碩）</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=7331
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