【中華百科全書●農學●水仙】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>中華百科全書●農學●水仙</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>水仙，乃一花名，據「本草綱目」稱：「此物宜卑濕處，不可缺水，故名水仙。」</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>此花在外方，被稱為奈祇，即Narcisus，係從希臘神話而來。</STRONG></P>
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<P><STRONG>據稱：有女名Echu，因鍾情於一美少年而死，為報復計，乃使此美少年顯映於泉水中，自戀其影，以至憔悴而亡，變為水仙花。</STRONG></P>
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<P><STRONG>此美少年名為Narcisus，故此水仙花，亦名之為奈祇。</STRONG></P>
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<P><STRONG>此花英名為Daffodil，屬石蒜科，大部分布於地中海，小部在我國及日、韓一帶。</STRONG></P>
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<P><STRONG>地下部分係卵形多年生鱗莖，多早春開花。</STRONG></P>
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<P><STRONG>葉生自鱗莖，葉脈平行。</STRONG></P>
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<P><STRONG>花莖自葉叢中抽出，花色白、黃、橙黃不一，有香味，單瓣或重瓣，子房分三室，果實為蒴果。</STRONG></P>
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<P><STRONG>其在我國栽培甚早，別名甚多，有天蔥、雅蒜、配元、儷菊、女史花、姚女花、雪中花、凌波客、金盞、銀臺等名。</STRONG></P>
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<P><STRONG>其球根可數年不壞，栽培土壤，須勿太粘重，並須排水佳良。</STRONG></P>
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<P><STRONG>通常置於水中，用水養法，以利刃切開球頂外皮，成十字形，深及二、三層，浸水一夜，植於盛小石之盤內，發根後，則移置向陽處，此法行於中國水仙。</STRONG></P>
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<P><STRONG>在國際上，水仙之花義，代表冷淡、自尊；</STRONG></P>
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<P><STRONG>而黃水仙，則代表我希望有愛之意；</STRONG></P>
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<P><STRONG>至於夏日開花之夏水仙，則代表肉體之快樂，此花故事傳說最多。</STRONG></P>
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<P><STRONG>（程兆熊）</STRONG></P>
<P><STRONG></STRONG> </P>引用：http://ap6.pccu.edu.tw/Encyclopedia/data.asp?id=1767
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