【養殖漁業】
<P align=center><STRONG><FONT size=5>【<FONT color=red>養殖漁業</FONT>】</FONT></STRONG></P> <P><STRONG>Aquaculture</STRONG></P><P><STRONG></STRONG> </P>
<P><STRONG>【辭書名稱】環境科學大辭典</STRONG></P>
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<P><STRONG>人工飼養和繁殖水生經濟動植物的方法，又稱水產養殖。</STRONG></P>
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<P><STRONG>主要是利用池塘、湖泊、淺海、河口和港灣等天然或人造水域，養殖魚類、貝類、甲殼類和藻類等，其目的是在短時間內大量增加水產品的收穫量，以滿足市場的需求。</STRONG></P>
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<P><STRONG>依據養殖環境可分為淡水養殖和海水養殖，養殖方式則有集約式和開放式；</STRONG></P>
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<P><STRONG>集約式養殖是在人造水池或封閉環境中，密集放養魚、蝦、貝類等，由於必須改變環境和密集投餌，因此常造成環境變遷或污染，例如臺灣西南沿海養殖漁業過量抽取地下水造成的地層下陷；</STRONG></P>
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<P><STRONG>開放式養殖則是將生物放養於天然環境中，或人為提供附著基質，並加以人為投餌或照顧，以提高產量，例如一般的牡蠣養殖。</STRONG></P>
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<P><STRONG></STRONG> </P>轉自:http://edic.nict.gov.tw/cgi-bin/tudic/gsweb.cgi?o=ddictionary
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