【蚌肉】
<b><P align=center><FONT size=5>【<FONT color=red>蚌肉</FONT>】</FONT></P>
<P> </P>簡介：蚌肉，為蚌科動物背角無齒蚌或褶紋冠蚌、三角帆蚌的肉。
<P> </P>功用：滋陰養肝，清熱明目。
<P> </P>主治肝腎陰虛，腰膝酸軟，眼目昏花，耳鳴眩暈，眼乾多眵；陰虛內熱，煩熱引飲，消穀善饑，多尿，月經過多，白帶，痔漏，目赤等。
<P> </P>性味歸經：性寒，味甘、鹹。
<P> </P>入肝、腎經。
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<P>用量用法：內服：煮食，每日150～<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=250">250</SPAN>克；外用：燒存性，研末水調敷，或取水溶液滴鼻。</P>
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<P>現代研究：本品含鈣較豐富。 </P>
<P> </P>進補應用：1.肝腎陰虛，腰酸膝軟，頭暈目眩，耳鳴遺精；陰虛內熱，煩渴引飲，消穀善饑，多尿，清燉蚌肉：鮮蚌肉250克，洗淨後切成塊，放人沙鍋中，加水適量，用武火煮沸後，改用文火慢燉至爛熟，加精鹽調味食用。
<P> </P>食肉、喝湯。
<P> </P>2.肝陰不足，目眩，眼乾多眵，蚌肉明目湯：蚌肉60克，夏枯草15克，決明子15克。
<P> </P>將蚌肉洗淨切塊，將中藥洗淨，裝人紗布袋中，紮緊袋口，一併放人沙鍋裏，加水適量，用武火煮沸後，改用文火煎煮30分鐘，待肉熟後，去紗布袋，食肉喝湯。
<P> </P>引用：<A href="http://www.pharmnet.com.cn/tcm/zyjb/shiwu/1074/" target=_blank><FONT color=#0000ff> <SPAN class=t_tag href="tag.php?name=http">http</SPAN>://www.pharmnet.com.cn/tcm/zyjb/shiwu/<SPAN class=t_tag href="tag.php?name=107">107</SPAN>4/ </FONT></A>
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